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Le régime méditerranéen ou régime crétois
Qu’est-ce que c’est ? C’est dans les années 50 que l’américain Ancel Keys se met à analyser les liens entre l’alimentation et la santé....
Johanne Miucci-Vachon
21 févr. 20222 min de lecture
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Le jeûne intermittent et la perte de poids
Qu’est-ce que le jeûne intermittent ? Le jeûne intermittent, communément appelé intermittent fasting en anglais, est davantage perçu...
Johanne Miucci-Vachon
14 févr. 20222 min de lecture
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Les régimes alimentaires et la culpabilité : remise en perspective
Ne pensez pas à un éléphant rose. À quoi venez-vous de penser ? À un éléphant rose, bien sûr ! La perte de poids étant souvent associée à...
Johanne Miucci-Vachon
3 févr. 20222 min de lecture
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Le poivre, votre meilleur ami
Blanc, noir, vert et même rouge : le poivre vient dans une myriade de couleurs et sert à bien d’autre chose que la sauce au poivre....
Johanne Miucci-Vachon
27 févr. 20191 min de lecture
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Grignotines : amies ou ennemies?
On a souvent dit que grignoter entre les repas faisait prendre du poids. C’est vrai si l’on consomme des collations trop riches en...
Johanne Miucci-Vachon
27 févr. 20191 min de lecture
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Sexy légumineuses
Bon, d’accord, ce ne sont pas les légumineuses qui viennent en premier quand on pense à des aliments sexy! Pourtant, cette grande famille...
Johanne Miucci-Vachon
27 févr. 20191 min de lecture
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